Кулинарный блог

Здесь вы найдете наши проверенные рецепты и лайфхаки

Что такое Ужин Дома Family?

Мы отменили подписку и запустили новую программу лояльности. Рассказываем подробнее о преимуществах Ужин Дома Family.

Все

Рецепты

Статьи

23.04.2020

Как замариновать шашлык?

Маринад - почти половина успеха готового блюда. Мы собрали маринады для самого обалденного шашлыка.

07.04.2020

Как мы создавали пасхальное меню

Вы знали, что пасхальный стол, это не только куличи и яйца? Шестой год мы создаем рецепты для вашего пасхального стола и на этот раз углубились в традиции.

03.04.2020

Как покрасить яйца без красителей?

Каждый год мы экспериментируем с натуральным окрашиванием яиц. И решили показать вам, что получилось на этот раз.

19.03.2020

3 рецепта постных десертов

Спешим на помощь всем постящимся и делимся фирменными рецептами! Постные вишневые кексы, запеченные яблоки и здоровая версия «Банана Сплит».

14.03.2020

Что такое Ужин Дома Family?

Мы отменили подписку и запустили новую программу лояльности. Рассказываем подробнее о преимуществах Ужин Дома Family.

10.03.2020

Теплый картофельный салат с вешенками и медово-горчичным соусом

И постные блюда могут быть вкусными. Приготовьте картофельный салат и убедитесь в этом сами! Его «изюминка» — особый соус из меда и зернистой горчицы.

10.03.2020

ТОП продуктов, которые заменят мясо во время Поста

Пост — это вовсе не время голодать и сидеть на одной гречке с картошкой :) Рассказываем, чем заменить мясо в Пост и как сделать постный рацион сытным и сбалансированным.

02.03.2020

Веджи-бургер «Кудрявый Джо»

Постный бургер — это реальность! И приготовить его не составит труда. За сочность и «кудрявость» отвечает капуста, а за сытность — вешенки.

24.02.2020

3 рецепта на Масленицу: блины, налистники и панкейки

Ищете интересные и проверенные рецепты блинчиков? Делимся тремя самыми-самыми. Выбирайте, что вам по душе. Или пеките каждый день разные :)

21.02.2020

Первый блин не комом. 4 секрета идеальных блинов

Встречаем Масленицу во всеоружии! Рассказываем, как приготовить тонкие, красивые и главное — вкусные блины.

18.02.2020

Веджи-борщ с черносливом

Не за горами Великий пост. Оживите свое меню постным борщом. К наваристому овощному бульону добавим чернослив, и рецепт сразу заиграет новыми красками!

17.02.2020

Масленица. Какие на самом деле блины пекли на Руси?

Откуда пошла традиция печь блины на масленицу, как менялась их рецептура и какие блины пекла бабушка Александра Сергеевича Пушкина? Делимся знаниями и рецептом шоколадных блинчиков в статье.

11.02.2020

Салат с морепродуктами, клюквой и сыром Эдам

Думаете, чем удивить любимого в День всех влюбленных? Приготовьте простой салат с морепродуктами.

04.02.2020

Чизкейк с малиной ко Дню всех влюбленных

Такой нежный и такой соблазнительный :) Делимся рецептом приготовления любимого десерта.

29.01.2020

Блонди с малиной и белым шоколадом

Как брауни, только блонди! Простой рецепт с белым шоколадом и кокосовой стружкой.

17.01.2020

Простой рецепт слоеного пирога с нутеллой

Казалось бы — слоеное тесто да шоколад. Ну орешки сверху. А вкуснотища-то! И готовится ведь проще простого.

13.01.2020

Солянка классическая РЕЦЕПТ

Универсальный бодрящий рецепт, который приведет в чувства после праздников, согреет и насытит на целый день. Попробуйте!

19.12.2019

Как выбрать шампанское к новогоднему столу?

Рассказываем, в чем разница между шампанским и игристым вином. И как правильно подобрать напиток, ориентируясь на меню праздничного ужина.

19.12.2019

Апельсиновые цукаты в шоколаде

Это не совсем мармелад и не совсем цукаты. Это вкуснее! И полезнее. Только апельсины, сахар и горький шоколад. Главное удержаться и не съесть сразу килограмм :)

19.12.2019

Как выбрать красную икру

Какой новый год без красной икры? Рассказываем, как не промахнуться с выбором!

13.12.2019

Оливье из запеченных овощей с индейкой

А почему бы и нет? Оливье может быть вполне себе повседневным и даже полезным. Вместо колбасы индейка. А овощи будем запекать.

13.12.2019

Безалкогольный Глинтвейн

Готовим безалкогольную версию самого популярного зимнего напитка!

12.12.2019

Шоколадные капкейки Ёлочка

Такие капкейки особенно понравится детям! Зовите своих маленьких помощников на кухню, пусть украшают кексы кремом и звездной посыпкой :)

12.12.2019

Идеи вкусных подарков на Новый Год

Маме, папе, друзьям, коллегам и соседям! Эти милые подарки порадуют каждого. Главное — готовить с любовью.

05.12.2019

Наша рыба

В 2019 году рыбы в нашем меню стало больше. К форели, сибасу, дорадо, тунцу и треске прибавились сом, хек, конгрио и скумбрия. Рассказываем, чем каждая из них полезна и какая все-таки лучше: красная или белая?

29.11.2019

Как выбрать спелую и вкусную хурму

Можно полюбить осень и зиму только за то, что в это время на прилавках появляется хурма! Рассказываем, как выбрать самую вкусную и как избавиться от вяжущего вкуса.

29.11.2019

Шведские фрикадельки с брусничным вареньем

Кажется, что вся Скандинавия сходит по ним с ума. По этим мясным фрикаделькам! Самый популярный рецепт — с брусничным вареньем. Попробуем?

29.11.2019

Тыквенный пирог с корицей

С ним хочется остаться дома и забраться под плед с чашкой чая. Поддадимся этому желанию и приготовим самый осенний пирог по авторскому рецепту :)

20.11.2019

Как приготовить сочную утку на Новый Год

Мы на этом собаку съели! Вернее, утку :) И не одну. Рассказываем, как приготовить вкусную и сочную. Как правильно выбирать, запекать, какую начинку выбрать. Уверяем, приготовить утку — это просто.

20.11.2019

Картофельный крем-суп с беконом и сыром

Очень голодным мужьям посвящается! Суп, который греет лучше шерстяных носков и мохеровых свитеров :) Бульон можно сварить заранее и заморозить. Это сэкономит время.

15.11.2019

Запеканка с треской и рисом под сырной шапочкой

Всё самое любимое в одном блюде. Нежная треска, овощи, рис и румяная сырная шапочка. Приготовьте сытную запеканку для всей семьи по нашему рецепту!

11.11.2019

Как мы создавали новогоднее меню

Идеи, проработки, дегустации, съемки! Все для того, чтобы вы встретили Новый Год легко и красиво. Рассказываем, как мы создавали Новогоднее меню 2020.

08.11.2019

Клафути — французский пирог с вишней

Клафути — это такой пирог, который как будто блинчик или почти омлет. Всего-то и нужно: три яйца, мука, молоко и ягоды. Порадуйте родных необычным завтраком!

29.10.2019

Маффины с мармеладными червячками

Выращиваем червяков в кексах :) Страшно вкусные маффины на Хэллоуин. Рецепт внутри!

29.10.2019

ТОП ошибок на кухне

Почему нельзя гасить соду, хранить помидоры в холодильнике и мыть шампиньоны. Развенчаем популярные мифы и расскажем, как делать правильно.

16.10.2019

Базовый набор специй

Добавил в блюдо пару щепоток, и раз! Яичница превращается в изысканное блюдо. Рассказываем, какие специи должны быть на каждой кухне.

09.10.2019

Как правильно приготовить стейк

Нужна лишь хорошая сковорода, капля масла и базовые знания. За знаниями — сюда!

07.10.2019

Баклажаны Пармиджано

Очень много сыра, баклажанов и томатного соуса. Приготовьте баклажаны пармиджано за 30 минут по нашему рецепту!

23.09.2019

Тарт Татен с карамелизированными сливами

Быстрый французский пирог-перевёртыш, покоривший весь мир! Классический Татен готовят с яблоками, но и другие начинки прекрасно подойдут. Например, сливы, как в нашем рецепте.

23.09.2019

Как выбрать вкусную тыкву

Толя, наш специалист по закупкам, знает о тыквах всё! И рассказывает вам.

19.09.2019

Наши поставщики

Где мы берем продукты для наборов? Мы закупаем их у проверенных поставщиков! Читайте о некоторых из них в нашей статье.

07.09.2019

Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке

То, что нужно в прохладный осенний вечер. Попробуйте! И не бойтесь вина в составе. Алкоголь полностью испаряется, но в то же время придает блюду новые оттенки вкуса.

04.09.2019

Как мы создаем вегетарианское меню

Мы сделали меню без мяса еще лучше! Теперь в нем есть и веганские ужины без яиц и молочных продуктов. Рассказываем, как мы разрабатываем рецепты для ВЕГменю и почему вам стоит его попробовать.

04.09.2019

Ризотто из цветной капусты с лисичками и пармезаном

Сезон грибов в самом разгаре! Если вы ищете что-то простое, но в то же время изысканное, сытное и без мяса, то этот рецепт ризотто — специально для вас.

30.08.2019

Помогаем природе

От уменьшения пластика в наборах до участия в движении фудшеринга. О том, как мы помогаем природе, читайте в статье.

29.08.2019

Как сортировать мусор дома?

Решили сортировать мусор, но не знаете, с чего начать? Вот 5 шагов к раздельной сортировке бытовых отходов.

09.08.2019

Как выбрать хороший шоколад

Шоколад может быть очень даже полезным. Но только если он хороший. А как такой найти? Сейчас расскажем!

15.07.2019

Вишневый пирог Лорена с грецкими орехами

Когда не хочется многоярусных кремовых тортов, а хочется чего-то теплого и домашнего. Приготовьте вишневый пирог по нашему рецепту, пока в разгаре ягодный сезон!

11.07.2019

Итальянский томатный крем-суп с базиликом и моцареллой

То, что нужно прохладным летним вечером. Горячий и ароматный томатный суп. Уверены, он станет вашим фирменным. Попробуйте!

03.07.2019

Омлет с сыром, ветчиной и томатами в булочке с кунжутом

Омлет в новом прочтении за 15 минут. Эффектно, вкусно, легко. Попробуйте!

27.06.2019

Что есть летом?

Вы наверняка замечали, что летом из-за жары есть хочется меньше. Почему так происходит и что есть в жаркий сезон — читайте в статье.

20.06.2019

Секреты полезных смузи

Мы обратились к нутрициологу за экспертным мнением и узнали, как сделать смузи максимально полезными. Читайте об этом в статье!

13.06.2019

Кунжутное печенье по рецепту Елены Чазовой

Тот самый рецепт печенья из 2014. Наш бренд-шеф Лена пекла это печенье сама. Оно было в каждом наборе в качестве подарка. Недавно мы вернулись к этой доброй традиции и теперь готовим печенье исключительно сами. Делимся с вами любимым рецептом!

06.06.2019

Звезды среди нас

А вы знаете, как ужинают кинозвезды, знаменитые певцы и телеведущие? Думаете, в ресторанах или дома с личным шеф-поваром? А вот и нет. Мы узнали все из первых уст. Читайте в статье!

06.06.2019

Чизкейк «Моя Ми» с клубникой в стакане

Пойдем против системы — сделаем чизкейк с клубникой в стакане. Это удобно и очень красиво!

30.05.2019

Буррито с курицей, шпинатом и клубникой

Сезон клубники открыт! И вместо очередного десерта предлагаем добавить ягоды в сытный буррито. Это сногсшибательно вкусно. Не верьте нам на слово! Просто начинайте готовить :)

13.05.2019

5 рецептов смузи

Суточная норма фруктов овощей за пару минут? Это реально! А главное — легче легкого. Делимся рецептами лучших летних смузи.

08.05.2019

Давайте делать добро вместе

Ужин Дома для благотворительного фонда «Старость в радость»

08.05.2019

Ореховый торт с грильяжем и творожным кремом

Пошаговый рецепт вкуснейшего торта с грильяжем на любой случай!

25.04.2019

Как мы замораживаем мясо?

Рассказываем, почему замороженное мясо и рыба — это честно!

11.04.2019

Спагетти Карбонара с беконом, сливками и сыром

04.04.2019

Тыквенный крем-суп с куриным филе и попкорном

Универсальный рецепт на любой случай. Попробуйте тыквенный суп с курицей и попкорном по нашему рецепту.

28.03.2019

Тест «Кто вы из известных шеф-поваров мира?»

Узнаем, кого из самых именитых поваров в мире вы напоминаете, когда готовите обед? В каждом вопросе выберите вариант, который лучше всего вас описывает. Только честно!

27.03.2019

Пита с фалафелем, свежими овощами и пряностями

Соблюдаете ли вы пост или придерживаетесь вегетарианской диеты, фалафель — это всегда хорошая идея! Приготовьте фалафель по нашему рецепту всего за 30 минут.

21.03.2019

Фриттата — итальянский омлет с картофелем, беконом и луком

Простые ингредиенты, 10 минут, и сытный красивый завтрак в вашей тарелке. Попробуйте фриттату по классическому итальянскому рецепту.

14.03.2019

Экскурсия по нашему производству

Производство — это святая святых Ужин Дома. Хотите узнать, как мы собираем для вас наборы? Читайте в статье!

14.03.2019

Какие продукты выручают во время поста?

Чем заменить мясо, молоко и сладости во время Великого поста и как сделать постное меню вкусным и разнообразным. Советы от нашего бренд-шефа.

13.03.2019

Масурдал — пряный чечевичный суп

Густой, ароматный и очень сытный индийский суп. Разнообразьте постное меню!

07.03.2019

Ягодный крамбл — английский пирог из песочного теста с ягодами

Золотистая рассыпчатая крошка, под которой много вкусной начинки из лесных ягод и клубники. Приготовьте крамбл всего за 30 минут!

05.03.2019

Кофейный торт с грецкими орехами и сушеной клюквой

Очень вкусный кофейный десерт с нежным кремом. Приготовьте к 8 марта!

28.02.2019

Салат Эль-Пасо с курицей, авокадо и йогуртовым соусом

Легкий и сытный салат для весеннего ужина

19.02.2019

Брауни с вишней и маршмеллоу

Невероятно вкусное шоколадное пирожное!

19.02.2019

Яблочная шарлотка с корицей

Очень простой рецепт любимого пирога.

12.02.2019

Панна котта

Итальянский десерт из сливок без духовки

23.01.2019

6 мифов о выборе вина

По пробке, по донышку, или по дате — как выбрать хорошее вино? Развеиваем мифы.

22.01.2019

Как выбрать соевый соус

Выбираем безвредный и качественный соевый соус для ваших блюд

21.01.2019

Пышные оладушки на кефире

Фирменный рецепт оладушек на кефире от нашего бренд-шефа

19.03.2020

3 рецепта постных десертов

Спешим на помощь всем постящимся и делимся фирменными рецептами! Постные вишневые кексы, запеченные яблоки и здоровая версия «Банана Сплит».

10.03.2020

Теплый картофельный салат с вешенками и медово-горчичным соусом

И постные блюда могут быть вкусными. Приготовьте картофельный салат и убедитесь в этом сами! Его «изюминка» — особый соус из меда и зернистой горчицы.

02.03.2020

Веджи-бургер «Кудрявый Джо»

Постный бургер — это реальность! И приготовить его не составит труда. За сочность и «кудрявость» отвечает капуста, а за сытность — вешенки.

24.02.2020

3 рецепта на Масленицу: блины, налистники и панкейки

Ищете интересные и проверенные рецепты блинчиков? Делимся тремя самыми-самыми. Выбирайте, что вам по душе. Или пеките каждый день разные :)

18.02.2020

Веджи-борщ с черносливом

Не за горами Великий пост. Оживите свое меню постным борщом. К наваристому овощному бульону добавим чернослив, и рецепт сразу заиграет новыми красками!

17.02.2020

Масленица. Какие на самом деле блины пекли на Руси?

Откуда пошла традиция печь блины на масленицу, как менялась их рецептура и какие блины пекла бабушка Александра Сергеевича Пушкина? Делимся знаниями и рецептом шоколадных блинчиков в статье.

11.02.2020

Салат с морепродуктами, клюквой и сыром Эдам

Думаете, чем удивить любимого в День всех влюбленных? Приготовьте простой салат с морепродуктами.

04.02.2020

Чизкейк с малиной ко Дню всех влюбленных

Такой нежный и такой соблазнительный :) Делимся рецептом приготовления любимого десерта.

29.01.2020

Блонди с малиной и белым шоколадом

Как брауни, только блонди! Простой рецепт с белым шоколадом и кокосовой стружкой.

17.01.2020

Простой рецепт слоеного пирога с нутеллой

Казалось бы — слоеное тесто да шоколад. Ну орешки сверху. А вкуснотища-то! И готовится ведь проще простого.

13.01.2020

Солянка классическая РЕЦЕПТ

Универсальный бодрящий рецепт, который приведет в чувства после праздников, согреет и насытит на целый день. Попробуйте!

19.12.2019

Апельсиновые цукаты в шоколаде

Это не совсем мармелад и не совсем цукаты. Это вкуснее! И полезнее. Только апельсины, сахар и горький шоколад. Главное удержаться и не съесть сразу килограмм :)

13.12.2019

Оливье из запеченных овощей с индейкой

А почему бы и нет? Оливье может быть вполне себе повседневным и даже полезным. Вместо колбасы индейка. А овощи будем запекать.

13.12.2019

Безалкогольный Глинтвейн

Готовим безалкогольную версию самого популярного зимнего напитка!

12.12.2019

Шоколадные капкейки Ёлочка

Такие капкейки особенно понравится детям! Зовите своих маленьких помощников на кухню, пусть украшают кексы кремом и звездной посыпкой :)

12.12.2019

Идеи вкусных подарков на Новый Год

Маме, папе, друзьям, коллегам и соседям! Эти милые подарки порадуют каждого. Главное — готовить с любовью.

29.11.2019

Шведские фрикадельки с брусничным вареньем

Кажется, что вся Скандинавия сходит по ним с ума. По этим мясным фрикаделькам! Самый популярный рецепт — с брусничным вареньем. Попробуем?

29.11.2019

Тыквенный пирог с корицей

С ним хочется остаться дома и забраться под плед с чашкой чая. Поддадимся этому желанию и приготовим самый осенний пирог по авторскому рецепту :)

20.11.2019

Как приготовить сочную утку на Новый Год

Мы на этом собаку съели! Вернее, утку :) И не одну. Рассказываем, как приготовить вкусную и сочную. Как правильно выбирать, запекать, какую начинку выбрать. Уверяем, приготовить утку — это просто.

20.11.2019

Картофельный крем-суп с беконом и сыром

Очень голодным мужьям посвящается! Суп, который греет лучше шерстяных носков и мохеровых свитеров :) Бульон можно сварить заранее и заморозить. Это сэкономит время.

15.11.2019

Запеканка с треской и рисом под сырной шапочкой

Всё самое любимое в одном блюде. Нежная треска, овощи, рис и румяная сырная шапочка. Приготовьте сытную запеканку для всей семьи по нашему рецепту!

08.11.2019

Клафути — французский пирог с вишней

Клафути — это такой пирог, который как будто блинчик или почти омлет. Всего-то и нужно: три яйца, мука, молоко и ягоды. Порадуйте родных необычным завтраком!

29.10.2019

Маффины с мармеладными червячками

Выращиваем червяков в кексах :) Страшно вкусные маффины на Хэллоуин. Рецепт внутри!

09.10.2019

Как правильно приготовить стейк

Нужна лишь хорошая сковорода, капля масла и базовые знания. За знаниями — сюда!

07.10.2019

Баклажаны Пармиджано

Очень много сыра, баклажанов и томатного соуса. Приготовьте баклажаны пармиджано за 30 минут по нашему рецепту!

23.09.2019

Тарт Татен с карамелизированными сливами

Быстрый французский пирог-перевёртыш, покоривший весь мир! Классический Татен готовят с яблоками, но и другие начинки прекрасно подойдут. Например, сливы, как в нашем рецепте.

07.09.2019

Тыквенный суп-пюре на кокосовом молоке

То, что нужно в прохладный осенний вечер. Попробуйте! И не бойтесь вина в составе. Алкоголь полностью испаряется, но в то же время придает блюду новые оттенки вкуса.

04.09.2019

Ризотто из цветной капусты с лисичками и пармезаном

Сезон грибов в самом разгаре! Если вы ищете что-то простое, но в то же время изысканное, сытное и без мяса, то этот рецепт ризотто — специально для вас.

15.07.2019

Вишневый пирог Лорена с грецкими орехами

Когда не хочется многоярусных кремовых тортов, а хочется чего-то теплого и домашнего. Приготовьте вишневый пирог по нашему рецепту, пока в разгаре ягодный сезон!

11.07.2019

Итальянский томатный крем-суп с базиликом и моцареллой

То, что нужно прохладным летним вечером. Горячий и ароматный томатный суп. Уверены, он станет вашим фирменным. Попробуйте!

03.07.2019

Омлет с сыром, ветчиной и томатами в булочке с кунжутом

Омлет в новом прочтении за 15 минут. Эффектно, вкусно, легко. Попробуйте!

13.06.2019

Кунжутное печенье по рецепту Елены Чазовой

Тот самый рецепт печенья из 2014. Наш бренд-шеф Лена пекла это печенье сама. Оно было в каждом наборе в качестве подарка. Недавно мы вернулись к этой доброй традиции и теперь готовим печенье исключительно сами. Делимся с вами любимым рецептом!

06.06.2019

Чизкейк «Моя Ми» с клубникой в стакане

Пойдем против системы — сделаем чизкейк с клубникой в стакане. Это удобно и очень красиво!

30.05.2019

Буррито с курицей, шпинатом и клубникой

Сезон клубники открыт! И вместо очередного десерта предлагаем добавить ягоды в сытный буррито. Это сногсшибательно вкусно. Не верьте нам на слово! Просто начинайте готовить :)

13.05.2019

5 рецептов смузи

Суточная норма фруктов овощей за пару минут? Это реально! А главное — легче легкого. Делимся рецептами лучших летних смузи.

08.05.2019

Ореховый торт с грильяжем и творожным кремом

Пошаговый рецепт вкуснейшего торта с грильяжем на любой случай!

11.04.2019

Спагетти Карбонара с беконом, сливками и сыром

04.04.2019

Тыквенный крем-суп с куриным филе и попкорном

Универсальный рецепт на любой случай. Попробуйте тыквенный суп с курицей и попкорном по нашему рецепту.

27.03.2019

Пита с фалафелем, свежими овощами и пряностями

Соблюдаете ли вы пост или придерживаетесь вегетарианской диеты, фалафель — это всегда хорошая идея! Приготовьте фалафель по нашему рецепту всего за 30 минут.

21.03.2019

Фриттата — итальянский омлет с картофелем, беконом и луком

Простые ингредиенты, 10 минут, и сытный красивый завтрак в вашей тарелке. Попробуйте фриттату по классическому итальянскому рецепту.

14.03.2019

Какие продукты выручают во время поста?

Чем заменить мясо, молоко и сладости во время Великого поста и как сделать постное меню вкусным и разнообразным. Советы от нашего бренд-шефа.

13.03.2019

Масурдал — пряный чечевичный суп

Густой, ароматный и очень сытный индийский суп. Разнообразьте постное меню!

07.03.2019

Ягодный крамбл — английский пирог из песочного теста с ягодами

Золотистая рассыпчатая крошка, под которой много вкусной начинки из лесных ягод и клубники. Приготовьте крамбл всего за 30 минут!

05.03.2019

Кофейный торт с грецкими орехами и сушеной клюквой

Очень вкусный кофейный десерт с нежным кремом. Приготовьте к 8 марта!

28.02.2019

Салат Эль-Пасо с курицей, авокадо и йогуртовым соусом

Легкий и сытный салат для весеннего ужина

19.02.2019

Брауни с вишней и маршмеллоу

Невероятно вкусное шоколадное пирожное!

19.02.2019

Яблочная шарлотка с корицей

Очень простой рецепт любимого пирога.

12.02.2019

Панна котта

Итальянский десерт из сливок без духовки

23.01.2019

6 мифов о выборе вина

По пробке, по донышку, или по дате — как выбрать хорошее вино? Развеиваем мифы.

22.01.2019

Как выбрать соевый соус

Выбираем безвредный и качественный соевый соус для ваших блюд

21.01.2019

Пышные оладушки на кефире

Фирменный рецепт оладушек на кефире от нашего бренд-шефа

07.04.2020

Как мы создавали пасхальное меню

Вы знали, что пасхальный стол, это не только куличи и яйца? Шестой год мы создаем рецепты для вашего пасхального стола и на этот раз углубились в традиции.

03.04.2020

Как покрасить яйца без красителей?

Каждый год мы экспериментируем с натуральным окрашиванием яиц. И решили показать вам, что получилось на этот раз.

14.03.2020

Что такое Ужин Дома Family?

Мы отменили подписку и запустили новую программу лояльности. Рассказываем подробнее о преимуществах Ужин Дома Family.

10.03.2020

ТОП продуктов, которые заменят мясо во время Поста

Пост — это вовсе не время голодать и сидеть на одной гречке с картошкой :) Рассказываем, чем заменить мясо в Пост и как сделать постный рацион сытным и сбалансированным.

21.02.2020

Первый блин не комом. 4 секрета идеальных блинов

Встречаем Масленицу во всеоружии! Рассказываем, как приготовить тонкие, красивые и главное — вкусные блины.

17.02.2020

Масленица. Какие на самом деле блины пекли на Руси?

Откуда пошла традиция печь блины на масленицу, как менялась их рецептура и какие блины пекла бабушка Александра Сергеевича Пушкина? Делимся знаниями и рецептом шоколадных блинчиков в статье.

19.12.2019

Как выбрать шампанское к новогоднему столу?

Рассказываем, в чем разница между шампанским и игристым вином. И как правильно подобрать напиток, ориентируясь на меню праздничного ужина.

19.12.2019

Как выбрать красную икру

Какой новый год без красной икры? Рассказываем, как не промахнуться с выбором!

12.12.2019

Идеи вкусных подарков на Новый Год

Маме, папе, друзьям, коллегам и соседям! Эти милые подарки порадуют каждого. Главное — готовить с любовью.

05.12.2019

Наша рыба

В 2019 году рыбы в нашем меню стало больше. К форели, сибасу, дорадо, тунцу и треске прибавились сом, хек, конгрио и скумбрия. Рассказываем, чем каждая из них полезна и какая все-таки лучше: красная или белая?

29.11.2019

Как выбрать спелую и вкусную хурму

Можно полюбить осень и зиму только за то, что в это время на прилавках появляется хурма! Рассказываем, как выбрать самую вкусную и как избавиться от вяжущего вкуса.

11.11.2019

Как мы создавали новогоднее меню

Идеи, проработки, дегустации, съемки! Все для того, чтобы вы встретили Новый Год легко и красиво. Рассказываем, как мы создавали Новогоднее меню 2020.

29.10.2019

ТОП ошибок на кухне

Почему нельзя гасить соду, хранить помидоры в холодильнике и мыть шампиньоны. Развенчаем популярные мифы и расскажем, как делать правильно.

16.10.2019

Базовый набор специй

Добавил в блюдо пару щепоток, и раз! Яичница превращается в изысканное блюдо. Рассказываем, какие специи должны быть на каждой кухне.

23.09.2019

Как выбрать вкусную тыкву

Толя, наш специалист по закупкам, знает о тыквах всё! И рассказывает вам.

19.09.2019

Наши поставщики

Где мы берем продукты для наборов? Мы закупаем их у проверенных поставщиков! Читайте о некоторых из них в нашей статье.

04.09.2019

Как мы создаем вегетарианское меню

Мы сделали меню без мяса еще лучше! Теперь в нем есть и веганские ужины без яиц и молочных продуктов. Рассказываем, как мы разрабатываем рецепты для ВЕГменю и почему вам стоит его попробовать.

30.08.2019

Помогаем природе

От уменьшения пластика в наборах до участия в движении фудшеринга. О том, как мы помогаем природе, читайте в статье.

29.08.2019

Как сортировать мусор дома?

Решили сортировать мусор, но не знаете, с чего начать? Вот 5 шагов к раздельной сортировке бытовых отходов.

09.08.2019

Как выбрать хороший шоколад

Шоколад может быть очень даже полезным. Но только если он хороший. А как такой найти? Сейчас расскажем!

27.06.2019

Что есть летом?

Вы наверняка замечали, что летом из-за жары есть хочется меньше. Почему так происходит и что есть в жаркий сезон — читайте в статье.

20.06.2019

Секреты полезных смузи

Мы обратились к нутрициологу за экспертным мнением и узнали, как сделать смузи максимально полезными. Читайте об этом в статье!

06.06.2019

Звезды среди нас

А вы знаете, как ужинают кинозвезды, знаменитые певцы и телеведущие? Думаете, в ресторанах или дома с личным шеф-поваром? А вот и нет. Мы узнали все из первых уст. Читайте в статье!

08.05.2019

Давайте делать добро вместе

Ужин Дома для благотворительного фонда «Старость в радость»

25.04.2019

Как мы замораживаем мясо?

Рассказываем, почему замороженное мясо и рыба — это честно!

28.03.2019

Тест «Кто вы из известных шеф-поваров мира?»

Узнаем, кого из самых именитых поваров в мире вы напоминаете, когда готовите обед? В каждом вопросе выберите вариант, который лучше всего вас описывает. Только честно!

14.03.2019

Экскурсия по нашему производству

Производство — это святая святых Ужин Дома. Хотите узнать, как мы собираем для вас наборы? Читайте в статье!

Новые рецепты каждую неделю!

Присоединяйтесь к нашему кулинарному клубу и получайте упоминания о новых рецептах. С нами вкусно!

Следите за новыми рецептами
в нашем INSTAGRAM

Кулинарный блог

Ужин дома

Мы на связи