8 495 414 28 78
Мы на связи ежедневно с 10:00 до 22:00
Подпишись на новые рецепты
Click to order
Total: 
Город
По Санкт-Петербургу доставка осуществляется только 19 мая
*Интервалы доставки по Санкт-Петербургу отличаются от интервалов для Москвы: 9:00-14:00,14:00-17:00,17:00-20:00
Комментарий
Payment method

Источник жизни: как правильно выбрать питьевую воду

Помните сказку про сестрицу Аленушку и братца Иванушку? «Не пей из копытца, козленочком станешь». В наше время Аленушка сказала бы брату не пить из-под крана — рожки, может, и не вырастут, а вот проблем со здоровьем не избежать. Высокое количество железа, солей и хлора в водопроводной воде может привести к различным заболеваниям. К тому же проточная вода просто невкусная. Раньше ее кипятили, сейчас популярны бутилированная вода и фильтры. Так какую воду лучше пить? Давайте разбираться.

виды питьевой воды

Кипяченая вода
Метод очистки, известный еще нашим бабушкам. Кипячение действительно убивает вредные микроорганизмы, которые могут попадать в проточную воду из ее источников — рек, морей и водохранилищ. Только вот и все полезные бактерии в кипяченой воде умирают. Соли превращаются в нерастворимый осадок, а хлор образует токсичные соединения, опасные для организма. Пожалуй, этот способ лучше оставить в прошлом.
Бутилированная вода
Воду для фасовки или добывают непосредственно из подземного источника, или обрабатывают и разливают из системы водоснабжения. Вода разных производителей может сильно отличаться по качеству, составу и вкусу. На что обратить внимание при выборе бутилированной воды:

  • сертификат безопасности, который поставщик обязан предъявить по запросу;
  • дата выпуска и срок хранения;
  • состав воды: жесткость и минерализация должны отвечать стандарту;
  • наличие клинических исследований о ее пользе.

Плюс в том, что вы можете выбрать воду на свой вкус и кошелек из всего многообразия предложений на рынке. Минус — в экологическом аспекте. Постоянное потребление бутилированной воды влечет за собой огромное количество пластика, который окажется в мусоре, затем — в Мировом океане, а в итоге — снова в бутылке с водой.
Фильтрованная вода
Более экологичный вариант, а зачастую и более экономный. Какой фильтр для воды выбрать? Рассмотрим 4 самых распространенных варианта:

  • Кувшин
Плюсы: очищает от хлора и ржавчины, уничтожает неприятный вкус и запах; компактный, простой в использовании; доступная цена.
Минусы: не самая высокая степень очистки; фильтрует воду небольшими порциями.

  • Насадка на кран
Плюсы: очищает лучше, чем кувшин; легко устанавливается.
Минусы: медлительность (наполнит стакан за полминуты); некоторые модели нужно снимать, чтобы получить нефильтрованную воду.

  • Проточный фильтр
Плюсы: очищает лучше, чем кувшины и насадки; подает воду быстрее (стакан за 10 секунд).
Минусы: для установки необходимо вызвать мастера; не подходит для воды повышенной жесткости.

  • Фильтр обратного осмоса
Плюсы: самая высокая степень очистки; подходит для любого типа воды; улучшает вкус напитков и блюд.
Минусы: относительно высокая стоимость; необходимость периодической очистки химическими реагентами.
Какой бы фильтр вы ни выбрали, важно помнить о регулярной замене картриджей. На них оседает такое количество вредных веществ, что уж лучше пить воду из-под крана, чем из фильтра со старыми расходниками.
Удивите близких! Закажите 5 пробных ужинов на двоих за 2490 руб. 3 950 руб.
Поделитесь статьей с друзьями:
Вам будет интересно:
Новые рецепты каждую неделю!
Присоединяйтесь к нашему кулинарному клубу и получайте упоминания о новых рецептах. С нами вкусно!