8 495 414 28 78
Мы на связи ежедневно с 10:00 до 22:00
Подпишись на новые рецепты
Click to order
Total: 
Город
По Санкт-Петербургу доставка осуществляется только 19 мая
*Интервалы доставки по Санкт-Петербургу отличаются от интервалов для Москвы: 9:00-14:00,14:00-17:00,17:00-20:00
Комментарий
Payment method

Как использовать соль. 13 идей

Многие слышали, что соль — белая смерть. Но что если превратить врага в друга? Мы подготовили несколько лайфхаков, с помощью которых соль станет добрым помощником на кухне и не только.
Соль научились выпаривать практически 3 тысячелетия назад в Древнем Китае. И с тех пор это одна из самых популярных добавок к пище. Кроме воздействия на вкусовые рецепторы соль влияет на выработку желудочного сока и работу головного мозга. В бытовых вопросах эта пищевая добавка тоже может быть полезна. Советуем взять лайфхаки с солью на заметку.

На кухне

Очищаем Духовку
Когда что-то протекает на дно духовки, оттереть загрязнения, особенно засохшие, — непростая задача. Но если посыпать солью пятно и оставить разогретую духовку минут на 15-20, то после остывания грязь легко отчистится.

и посуду
С помощью соли вы можете начистить до блеска посуду из нержавеющей стали. Достаточно потереть поверхность бумажным полотенцем с солью.

Взбиваем белки
Взбить яичные белки до безупречной воздушности поможет небольшая щепотка соли. Просто добавьте ее в белковую смесь до взбивания.

удаляем нагар
Сожженную эмалированную посуду можно спасти с помощью воды и большого количества соли: смешайте ингредиенты и оставьте на ночь. После прокипятите жидкость и вымойте посуду.

Избавляемся от неприятного запаха
Нежелательный запах, который остается на руках после готовки, например, от лука и чеснока, легко убрать при помощи соли и уксуса. Смешайте их с мылом, хорошо потрите руки и запах исчезнет.

узнаем возраст
Чтобы определить свежесть яиц, опустите их в подсоленную воду. Свежие опустятся на дно, а старые, наоборот, — всплывут.

удаляем жирные пятна
Каждый кулинар сталкивался с ожогами от брызгающего масла и с жирными пятнами на всех поверхностях. Этого можно избежать, присыпав масло небольшим количеством соли прямо на сковороде, перед тем как выложить продукты.

в процессе стирки

  • От пятен крови легко избавиться, если перед стиркой замочить вещь в холодной подсоленной воде.

  • Ущерб от вина, пролитого на ткань из хлопка или льна, можно нейтрализовать, сразу же посыпав пятно солью.

  • Пятна от антиперспиранта на одежде также удаляются с помощью этой пищевой добавки: смешайте 4 столовые ложки соли и одну ложку горячей воды. Полученную кашицу нужно втирать в ткань до исчезновения пятна.

Для здоровья

  • Боль в горле можно снять, смешав столовую ложку соли с теплой водой. Полученным раствором необходимо полоскать горло минимум два раза в день.

  • Зуд и покраснение от укусов насекомых — еще одна задача, с которой поможет справиться соль. Просто протрите место укуса солью и все симптомы пройдут.

  • Мелкие частички соли прекрасно подходят в качестве скраба для тела. Отлично соль работает и на коже головы.

экспериментируйте :)

Удивите близких! Закажите 5 пробных ужинов на двоих за 2490 руб. 3 950 руб.
Поделитесь статьей с друзьями:
Вам будет интересно:
Новые рецепты каждую неделю!
Присоединяйтесь к нашему кулинарному клубу и получайте упоминания о новых рецептах. С нами вкусно!