8 495 414 28 78
Мы на связи ежедневно с 10:00 до 22:00
Подпишись на новые рецепты
Click to order
Cart
Total: 
Город
По Санкт-Петербургу доставка осуществляется только 19 мая
*Интервалы доставки по Санкт-Петербургу отличаются от интервалов для Москвы: 9:00-14:00,14:00-17:00,17:00-20:00
Комментарий
Payment method

3 рецепта постных десертов

Спешим на помощь всем постящимся и делимся фирменными рецептами!
Постные вишневые кексы, запеченные яблоки и здоровая версия «Банана Сплит».
Постные кексы с вишней
Это универсальный рецепт кексов на кокосовом молоке. Ягоды можно брать любые. Растительное молоко вообще незаменимо во время поста! Выпечка, смузи, каши, супы. Готовьте на растительном молоке привычные блюда, и они приобретут новый интересный вкус.

Что нужно:

  • Замороженная вишня 400 г
  • Сахар 380 г
  • Кокосовое молоко 400 мл
  • Яблочный уксус 2 ст. л.
  • Мука 240 г
  • Мука миндальная 60 г
  • Разрыхлитель 1 ч. л.
  • Сода 1/4 ч. л.
  • Соль щепотка
  • Масло растительное 120 мл
Время приготовления 50 мин. + 10-15 мин. на остывание

РЕЦЕПТ:

1. Разогрейте духовку до 170 гр. В глубокой миске смешайте кокосовое молоко и яблочный уксус. Оставьте настаиваться на 10 мин. Тем временем, в отдельной миске смешайте сухие ингредиенты: муку, миндальную муку, разрыхлитель, соль и соду.

2. Отделите 80 г. сахара. Это примерно ¼ , объем обычной рюмки. Форму для маффинов смажьте маслом. Выложите на дно вишню и посыпьте 80 г. сахара. В молоко добавьте 300 г сахара и растительное масло. Перемешайте. Добавьте сухие ингредиенты, еще раз хорошо перемешайте. Залейте тестом каждую формочку с вишней.

3. Поставьте выпекаться в разогретую до 170 градусов духовку на 20-30 минут. Готовые кексы выньте из духовки, дайте им остыть 10-15 мин. Подденьте ножом края каждого кекса. Накройте тарелкой или решеткой и переверните форму. Кексы окажутся у вас на блюде.

Яблоки, запеченные с корицей, медом и орехами
Это не только вкусно, но и полезно. При запекании яблоки почти не теряют полезных свойств. Даже наоборот, все полезные вещества усваиваются организмом еще быстрее. А их в яблоках хоть отбавляй: железо, кальций, витамин С, фосфор, пектин и другие.

Что нужно:

  • Яблоки 4 шт.
  • Корица 0.5 ч. л.
  • Мед 40 г
  • Грецкие орехи 30 г
  • Миндаль 30 г
  • Форма прямоугольная 1 шт.
Время приготовления 35-40 мин.

РЕЦЕПТ:

1. Разогрейте духовку до 200 гр. Яблоки промойте. Полностью удалите сердцевину яблока,чтобы получилось сквозное отверстие. Орехи порубите ножом. В миске смешайте орехи, мед и корицу. Выложите начинку в в яблоки. Переложите яблоки в форму. Запекайте в духовке 20-25 мин. при 200 гр. Подавайте сразу же.

Банана Сплит на кокосовом молоке
«Банана Сплит» — американский десерт. Это банан с мороженым, сладкими сиропами и взбитыми сливками. Но у нас своя, более полезная версия. Нежная овсянка, кокосовое молоко и шоколад. Вместо сиропа можно использовать урбеч. Такой завтрак точно не оставит равнодушным ни одного ребенка!

Что нужно:

  • Овсяные хлопья 150 г
  • Сахар 50 г
  • Грецкие орехи 30 г
  • Посыпка кондитерская 5 г
  • Молоко кокосовое 400 мл
  • Шоколад 20 г
  • Банан 1-2 шт.
Время приготовления 15-20 мин.

РЕЦЕПТ:

  1. Молоко перелейте в кастрюлю. Добавьте 100 мл воды (это объем приблизительно половины стакана). Доведите до кипения на среднем огне, помешивая. Всыпьте овсяные хлопья и сахар. Перемешайте. Убавьте огонь до слабого. Варите 13-15 мин. Готовую кашу снимите с огня. Посолите по вкусу. Накройте крышкой. Оставьте настояться на 5 мин.

  2. Бананы очистите и нарежьте на кружочки. Грецкие орехи порубите ножом. При необходимости удалите скорлупу. Шоколад натрите на мелкой терке. Перемешайте. Разложите по тарелкам. Украсьте бананом, орехами, шоколадом и кондитерской посыпкой. Подавайте сразу же.

Поделитесь статьей с друзьями:
Вам будет интересно:
Новые рецепты каждую неделю!
Присоединяйтесь к нашему кулинарному клубу и получайте упоминания о новых рецептах. С нами вкусно!